Letné nápoje v podaní BIOTATRY H&B
Vyskúšajte s nami letné chute a kombinácie, ktoré ulahodia nielen vašej chuti, ale potešia i oko!
Autor: Biotatry

Akosi sa stalo zvykom, že letné nápoje sú zväčša ľadové a často doplnené poriadnou dávkou sladidiel. Nie je však žiadnym tajomstvom, že to tak vôbec nemusí byť a existujú aj iné, možno nateraz nezvyčajné alternatívy plné chutí a sviežosti.

My v BIOTATRY H&B sme oslovili „našu“ pani bylinkárku Katarínu Černotovú a v spolupráci s ňou pre vás pripravili pár naozaj veľmi jednoduchých oku lahodiacich inšpirácií, ako poraziť smäd tým, čo nám príroda dala: bylinkami a bobuľami.

Keď teda nabudúce budete chcieť pripraviť tradično-netradičný nápoj pre seba, návštevu, či tých najmenších, inšpirujte sa možno práve našimi receptami. Skúsenosť z prípravy fotenia hovorí, že čím farebnejšie sme nápoj pripravili, tým väčší záujem vyvolal v detských očiach :).

  • Limonáda: Letné osvieženie

Kombinácia mäty, citónu a uhorky osvieži a zaženie smäd.

Budeme potrebovať: hrsť mätových lístkov, liter horúcej vody, citrón, limetka, uhorka

Postup:

  1. Z mätových listov vylúhujeme čaj, ktorý následne necháme vychladnúť.
  2. Do väčšieho džbánu si zatiaľ nakrájame citrón, limetku a tiež uhorku.
  3. Vychladnutým čajom zalejeme nakrájané kúsky ovocia a zeleniny a podávame.
  • Limonáda: Bobule

Tento veselý a farebný nápoj poteší oko a prekvapí chuťové poháriky.

Budeme potrebovať: hrsť mätových lístkov, liter horúcej vody, drobné bobuľovité ovocie, vetvička z ihličnanu

Postup:

  1. Z mätových listov vylúhujeme čaj, ktorý následne necháme vychladnúť.
  2. Do väčšieho džbánu si zatiaľ pripravíme základ v podobe mixu bobuľovitého ovocia, ktoré môžeme jemne prekrojiť, aby sme si viac užili jeho chuť.
  3. Vychladnutým čajom zalejeme nakrájané kúsky ovocia, pridáme vetvičku z ihličnatého stromu, ktorá slúži ako miešatko a zároveň efektná dekorácia a podávame.
  • Limonáda: Slnko v pohári

V hlavnej úlohe rumanovec farbiarsky na studeno.

Budeme potrebovať: rumanovec farbiarsky + hrsť mätových lístkov, liter horúcej vody, citrón, v prípade chuti na sladké trochu cukru

Postup:

  1. Z lístkov mäty a rumanovca vylúhujeme čaj, ktorý následne necháme vychladnúť.
  2. Do väčšieho džbánu si zatiaľ pripravíme základ v podobe nakrájaného citrónu, môžeme pridať i pár kvetov rumanovca a pár lístkov mäty.
  3. Vychladnutým čajom zalejeme pripravený základ v džbáne, v prípade potreby prisladíme a podávame.

BONUS

  • Limonáda: So semienkami sladkej bazalky

Limonáda, ktorá nasýti a osvieži.

Budeme potrebovať: 300 ml vody, 1/2 citróna, 1 KL cukru, 1 KL semienka sladkej bazalky

Postup:

  1. Semienka nasypeme do misky a zalejeme 1,5 dcl vody.
  2. Necháme asi 15 minút napučať.
  3. Medzitým si zmiešame (studenú) vodu s cukrom a citrónovou šťavou.
  4. Pridáme napučané semienka a podávame

Na zdravie!

Mohlo by sa ti páčiť

Aké je tajomstvo ľudí, ktorí zabúdajú zomrieť?

Aké je tajomstvo ľudí, ktorí zabúdajú zomrieť?

Recepty vyvíjajúce sa po celé generácie ponúkajú prísľub zdravého života bez chorôb. So snahou nasýtiť našu neutíchajúcu chuť po dlhovekosti, prahneme po odhalení tajomstva najdlhšie žijúcich ľudí na svete. A zdá sa, že nám majú čo povedať. Ale je tu ešte niekto alebo niečo, čo poháňa naše telo a určuje náš budúci život.

5 tipov na nezaplatenie ako byť zdravším hneď. A zadarmo.

5 tipov na nezaplatenie ako byť zdravším hneď. A zadarmo.

Farebné listy padajú na zem a medzi ľuďmi počuť smrkanie, kýchanie a kašlanie. Vždy tomu tak bolo. Aj keď tento rok je to o kus horšie. Začala jeseň — zmena, na ktorú sa aj tešíme, aj nie. S ňou teraz prichádza skúška z imunity, ktorú podstúpime všetci. Ako sa na ňu najlepšie pripraviť?

Nečakajte na vakcínu. Máte ju už od nepamäti!

Nečakajte na vakcínu. Máte ju už od nepamäti!

„Ráno vstanem, prežehnám sa a dám si za pohárik. Aj večer.“ Takto by znel recept dlhovekosti ešte pred pár desaťročiami. Keď sa dnes hovorí o zdraví, hovoríme hlavne o imunite. Imunita naša každodenná – kto si, odkiaľ si a kde bývaš? Čo o tebe ja, človek moderný vlastne viem? Ako zistím, či ma ochrániš?